全自动真空鸡腿腌制滚揉机：主要作用是将被加工的肉类如牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉、鱼肉等在真空状态下滚揉腌制，不但可提高调味品进入肉品的速度，并最大限度的保持肉内的水分，还可以达到肉质鲜嫩，出品率高的目的。

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